Suntem pricepuți în a produce loturi mici de vin de zmeură, vin de socată cu ghimbir, vin de mere, vinars mocănesc, tuica (vinars) de zmeură, tuica (vinars) de ghimbir cu fructe, zmeurata, gutuiata. Continuăm să inovăm, să aducem la lumina rețete noi, ce se nasc din fructe și ingrediente majoritar locale, produse autentice și naturale în totalitate, fără adaosuri chimice sau artificiale. Această poveste se desfășoară cu pasiune într-o mică crama de piatră, ce poartă povestea unică a acestui loc special din Săcel, comuna Băișoara.
Livrare gratuită în Cluj pentru comenzi de cel puțin 60 lei.
Ofertă: 5+1 gratis!
Comenzi: exclusiv prin WhatsApp, la nr. 0766429997
Vin de zmeura
(0.75L, 12˚ alc., demisec)40 lei
Un vin demisec care exprimă aromele zmeurei, ușor acid dar in același timp corpolent, robust si parfumat.
Vin de ghimbir cu soc
(0.75L, 13° alc., demisec)30 lei
O combinatie echilibrata intre aroma socatei tradiționale si ghimbirul concentrat, un vin demisec deopotriva racoritor si revigorant, frizant, care satisfice gusturile iubitorilor de ghimbir si nu numai.
Vin de mere (Indisponibil momentan)
(0.75L, 13˚ alc.)30 lei
O esență a gustului merelor bine coapte transpusa intr-un vin aromat, puternic, demidulce, cu nuanțe de stafide si ușor taninos.
Cognac de casa: Vinars de zmeura
(0.5L, 36˚ alc.)50 lei
Dublu distilat din vin de zmeura, maturat 5 luni in lemn de cires, 3% miere; o aroma discreta dar placuta de zmeura iar taria este atenuata de gustul si savoarea specifica.
Cognac de casa: Vinars de ghimbir cu soc
(0.5L, 38˚ alc.)50 lei
Dublu distilat din vin de ghimbir cu soc, maturat 5 luni in lemn de salcam, 3% miere; se distinge clar gustul de ghimbir dar fara a fi excesiv, imbinandu-se armonios cu aromele socatei.
Zmeurata
(0.5L, 28˚ alc.)40 lei Promotie Sarbatori: 30 lei!
O băutura obținută prin fermentarea inițial anaeroba a zmeurei si ulterior macerarea fructelor adaugate cu alcool, cu aroma si miros specifice zmeurei.
Vinars mocanesc (Indisponibil momentan)
(0.5L, 46˚ alc.)50 lei
O rețetă folosită in trecut in mai multe zone din Apuseni, pe baza de țuică din fructe, chimion si puțină miere, o bautura cu nuanta galbuie, foarte ușor dulce, cu o aromă distinctă ce rivalizează cu orice brandy.
No Image
Gutuiata (Indisponibil momentan)
(0.5L, 28˚ alc.)40 lei
O băutura obtinuta prin macerarea gutuilor in alcool pentru cel puțin patru saptamani, cu aromă, gust si savoare specifice gutuilor.